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Apprenez des recettes indiennes avec notre guide vidéo

Êtes-vous fatigué de manger les mêmes vieux repas tous les jours ? Vous avez envie des saveurs exotiques de la cuisine indienne mais vous ne savez pas par où commencer ? Ne cherchez pas plus loin que notre guide vidéo pour apprendre des recettes indiennes ! Nos chefs experts vous guideront à travers les étapes pour créer des plats délicieux et authentiques, des currys classiques aux snacks salés. Nos vidéos sont faciles à suivre et vous pouvez faire une pause et revenir en arrière autant de fois que nécessaire pour perfectionner chaque étape. Non seulement vous impressionnerez vos amis et votre famille avec vos nouvelles compétences culinaires, mais vous élargirez également votre palais et découvrirez de nouvelles saveurs. Alors pourquoi attendre ? Rejoignez-nous dans un délicieux voyage à travers la cuisine indienne et commencez à cuisiner dès aujourd'hui !

L'importance d'apprendre des recettes indiennes

La cuisine indienne peut sembler intimidante au début, mais c'est en fait assez simple une fois qu'on a compris. Non seulement c'est une façon amusante et créative d'expérimenter de nouvelles saveurs, mais c'est aussi une façon de se connecter avec la culture et l'histoire indiennes. La cuisine est fortement influencée par les diverses régions et religions du pays, ce qui se traduit par une grande variété de plats et de styles de cuisine. En apprenant à cuisiner des plats indiens, vous apprécierez davantage le riche patrimoine culturel du pays.

Un autre avantage de la cuisine indienne est qu'elle est souvent plus saine que la cuisine occidentale. De nombreux plats indiens sont végétariens ou végétaliens, et ils sont généralement préparés avec des ingrédients frais et des épices parfumées. Cela signifie qu'ils regorgent de nutriments et d'antioxydants qui peuvent améliorer votre santé globale. De plus, la cuisine indienne est un excellent moyen d'incorporer davantage de repas à base de plantes dans votre alimentation, ce qui est meilleur pour l'environnement et peut vous faire économiser de l'argent à long terme.

Comment utiliser notre guide vidéo

Notre guide vidéo est conçu pour rendre la cuisine indienne accessible et facile pour tous. Que vous soyez cuisinier débutant ou expérimenté, nos chefs experts vous guideront à chaque étape du processus. Voici comment utiliser notre guide :

1. Choisissez une recette : nous proposons une grande variété de recettes, notamment des currys classiques, des biryanis et des collations de rue. Parcourez notre sélection et choisissez un plat qui vous plaît.

2. Rassemblez les ingrédients : Une fois que vous avez choisi une recette, assurez-vous d'avoir tous les ingrédients nécessaires sous la main. Nous fournissons une liste d'ingrédients et de mesures pour chaque recette, afin que vous puissiez facilement acheter ce dont vous avez besoin.

3. Regardez la vidéo : Nos vidéos sont faciles à suivre et décomposées en étapes simples. Nous vous montrons comment préparer les ingrédients, cuire chaque composant du plat et assembler le produit final. Vous pouvez mettre en pause et rembobiner la vidéo autant de fois que nécessaire pour maîtriser chaque étape.

4. Cuisinez le plat : Une fois que vous avez regardé la vidéo, il est temps de commencer à cuisiner ! Suivez les instructions et n'ayez pas peur d'expérimenter différentes épices et saveurs. N'oubliez pas que la cuisine consiste à s'amuser et à être créatif.

5. Savourez votre repas : Une fois votre plat terminé, il est temps de vous asseoir et de savourer votre création culinaire ! Partagez-le avec vos amis et votre famille, ou savourez-le tout seul.

Conclusion

Apprendre à cuisiner des plats indiens est une expérience enrichissante et enrichissante. Avec notre guide vidéo, vous pouvez explorer les saveurs et les épices de l'Inde dans le confort de votre propre cuisine. Non seulement vous impressionnerez vos papilles gustatives, mais vous acquerrez également une meilleure compréhension de la culture et de l'histoire indiennes. Alors pourquoi ne pas essayer ? Parcourez notre sélection de recettes et commencez à cuisiner dès aujourd'hui !

Idées de repas indiens Vidéos
Lassi à la mangue

Le lassi à la mangue nécessite environ 10 minutes du début à la fin. Une portion de ce plat contient environ 15 g de protéines , 1 g de matières grasses et un total de 277 calories . Cette recette sert 2 personnes et coûte 1,49 $ par portion. Cette recette de Taste of Home a 1 fans. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et lacto ovo végétarien . Peu de gens ont vraiment aimé cette boisson. C'est une recette abordable pour les fans de cuisine indienne. Un mélange de gousses de cardamome, de sucre, de glaçons et d'une poignée d'autres ingrédients sont tout ce qu'il faut pour rendre cette recette si délicieuse. En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 68% , ce qui est plutôt bien. Lassi sucré à l'avocat - Comment faire du lassi à l'avocat - L'avocat indien , le lassi à la menthe salée et le lassi épicé sont très similaires à cette recette.

Salade de chou au congélateur

La salade de chou congelée pourrait être exactement le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 16 personnes. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarienne et végétalienne contient 77 calories , 1 g de protéines et 0 g de matières grasses par portion. Pour 24 cents par portion , cette recette couvre 8 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle vous est proposée par Taste of Home. Elle peut être dégustée à tout moment, mais elle est particulièrement bonne pour le 4 juillet . 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Un mélange de graines de moutarde, d'eau, de graines de céleri et d'une poignée d'autres ingrédients sont tout ce qu'il faut pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 65 % . Ce score est solide. La confiture de baies roses et de baies rouges parfumées à l'orange SANS CUISSON AU CONGÉLATEUR , la glace au congélateur facile à 3 ingrédients et la salade de chou à l'indienne sont très similaires à cette recette.

Salade de chou de maman

La salade de chou de maman est un plat d'accompagnement végétarien sans gluten, sans produits laitiers et lacto-ovo . Cette recette sert 12 personnes et coûte 24 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 1 g de protéines , 14 g de matières grasses et un total de 170 calories . Ce sera un succès lors de votre événement du 4 juillet . Cette recette de Taste of Home nécessite du sucre, des carottes, du vinaigre de cidre et de la mayonnaise. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes . En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 43 % sur Spoonacular , ce qui est plutôt bien. Des recettes similaires sont la salade de chou à l'indienne , la salade de chou asiatique au saumon cuit au four et la salade de chou à la coriandre et au citron vert .

Poisson en papillote

Si vous souhaitez ajouter plus de recettes sans gluten, sans produits laitiers, Whole 30 et pescatariennes à votre boîte de recettes, le poisson en papillote pourrait être une recette que vous devriez essayer. Une portion de ce plat contient environ 39 g de protéines , 3 g de matières grasses et un total de 248 calories . Pour 7,03 $ par portion , vous obtenez un plat principal pour 1 personne. Cette recette est appréciée par 1 gourmet et cuisinier. Un mélange de tomates cerises, de Mountain Dew diététique, de champignons et d'une poignée d'autres ingrédients sont tout ce qu'il faut pour rendre cette recette si savoureuse. Elle vous est proposée par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes . Dans l'ensemble, cette recette obtient un score super spoonacular de 90 % . Des recettes similaires incluent Easy Fish Molee (ragoût de poisson de style sud-indien avec noix de coco) , Shrimp and Asperges Foil Packs with Garlic Lemon Butter Sauce et Fish Hunan Style .

Mélange de boeuf haché

Le mélange de bœuf haché est un plat d'accompagnement qui sert 12 personnes. Une portion de ce plat contient environ 4 g de protéines , 3 g de matières grasses et un total de 90 calories . Pour 24 cents par portion , cette recette couvre 4 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Si vous avez des œufs, du poivre, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. Elle vous est proposée par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes . Avec un score de 0 % sur Spoonacular, ce plat est très mauvais (mais toujours réparable). Essayez le sauté de légumes asiatiques avec du bœuf haché , l'aubergine avec du bœuf haché et le plat principal de bœuf haché aux épices indiennes pour des recettes similaires.

Poisson d'argent

Silver Fish prend environ 2 minutes du début à la fin. Cette recette sert 2 personnes et coûte 3,39 $ par portion. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette sans produits laitiers et lacto ovo végétarienne contient 173 calories , 2 g de protéines et 1 g de matières grasses par portion. 14 personnes étaient ravies d'avoir essayé cette recette. Cette recette d'Allrecipes nécessite du bouillon de poulet, de la menthe, du gin jigger et de la vodka jigger. Cela fonctionne bien comme un hors-d'œuvre assez cher. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 0 % . Ce score est très mauvais (mais toujours réparable). Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Easy Fish Molee (Ragoût de poisson de style sud-indien avec noix de coco) , Fish Hunan Style et Crispy-Crowned Guacamole Fish Filets .

Salade de poulet à l'avocat

La salade de poulet à l'avocat est un plat principal qui sert 5 personnes. Pour 1,61 $ par portion , cette recette couvre 17 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 18 g de protéines , 43 g de matières grasses et un total de 528 calories . Si vous avez de la mayonnaise, du céleri, des noix et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes . Elle vous est proposée par Taste of Home. 1 personne a essayé et aimé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers et Whole 30. Dans l'ensemble, cette recette obtient un score Spoonacular solide de 53 % . Lassi sucré à l'avocat - Comment faire du lassi à l'avocat - L'avocat indien , la salade de poulet à l'avocat et la salade de roquette à la grenade, à l'avocat et au fromage de chèvre sont très similaires à cette recette.

Poisson espagnol dans un sac

Le poisson espagnol dans un sac est une recette européenne qui sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 165 g de protéines , 54 g de matières grasses et un total de 1415 calories . Pour 6,84 $ par portion , cette recette couvre 52 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle fonctionne bien comme plat principal. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et achetez des filets de morue, des oignons verts, de l'huile d'olive extra vierge et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. Elle vous est proposée par Foodnetwork. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans produits laitiers . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 90 % . Ce score est super. Le poisson molee facile (ragoût de poisson de style sud-indien avec noix de coco) , les palourdes à la saucisse espagnole et les gâteaux au chocolat tombés au paprika espagnol sont très similaires à cette recette.

Tacos de poisson du sud-ouest

La recette des tacos au poisson du sud-ouest pourrait satisfaire votre envie mexicaine en 20 minutes environ. Pour 3,96 $ par portion , cette recette couvre 16 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 519 calories , 21 g de protéines et 40 g de matières grasses . Cette recette sert 2 personnes. Elle fonctionne bien comme plat principal assez cher. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et pescatarien . Elle vous est proposée par Taste of Home. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et achetez de l'huile de canola, de la mayonnaise, du jus de citron et quelques autres ingrédients pour la préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 48 % . Ce score est plutôt bon. Le Fish Molee facile (ragoût de poisson de style sud-indien avec de la noix de coco) , les tacos de poisson à la coriandre et au citron vert et les tacos de poisson en croûte de maïs avec sauce jalapeno-citron vert et haricots noirs épicés sont très similaires à cette recette.

Tacos au poisson de Baja

Les Tacos au poisson de Baja sont une recette mexicaine pour 4 personnes. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette sans produits laitiers et pescatarienne contient 895 calories , 40 g de protéines et 38 g de matières grasses par portion. Pour 5,95 $ par portion , cette recette couvre 33 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Foodnetwork a 15 fans. Elle fonctionne bien comme plat principal. Si vous avez de la salsa, de la poudre de chili, des tortillas de maïs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes . En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 89 % , ce qui est super. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Easy Fish Molee (ragoût de poisson de style sud-indien avec noix de coco) , Cilantro Lime Fish Tacos et Corn-Crusted Fish Tacos With Jalapeno-Lime Sauce and Spicy Black Beans .

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